Ananas

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Pianta e frutto del ananas a Bali.

L'ananas è un frutto originariamente da Sudamerica. È coltivato nelle regioni calde (Africa, Asia, Antille, Sudamerica); cresce su una pianta conosciuta anch'essa come ananas.

Ha una pelle spessa marrone-rossa, e una polpa gialla molto dolce e profumato. Può essere consumato al naturale, nelle macedonie di frutti, in scatola, o essere uso cotto nelle paste.