Molluschi

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Polpo

I molluschi (Mollusca Cuvier, 1797) costituiscono un tipo che comprende animali il cui corpo è molle perché sono privi di scheletro. Spesso hanno però una conchiglia che può essere sia interna che esterna, che sostiene o protegge il corpo delicato. Molti di essi vivono in acqua, come la seppia e i mitili, e respirano attraverso le branchie, ma ci sono anche molluschi terrestri come la lumaca e la chiocciola.

Molti molluschi sono commestibili, per esempio il polpo, mentre dal murice veniva estratta una sostanza rossa o violacea, la porpora, usata per tingere i tessuti.