Disaccaride

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I disaccaridi sono composti chimici organici della famiglia degli zuccheri e dei carboidrati. Sono la classe più semplice di oligosaccaridi perché formati da due sole molecole di glucosio.

Esempi[modifica | modifica wikitesto]

Bibliografia[modifica | modifica wikitesto]

  • Libro di scienze: La natura intorno, di G. Bo, S. Dequino - Pearson, vol.2