Carne (alimentazione)

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L'uomo è un carnivoro e mangia gli animali, questo tipo di alimento si chiama carne; si divide in due sezioni: la carne rossa e la carne bianca.

FoodMeat-white.png


La carne nella Piramide alimentare

Animali mangiati dagli uomini[modifica | modifica sorgente]

  • bovini: vitello e bovino adulto;
  • bufalini: annutolo e bufalo;
  • equini: equino;
  • ovini e caprini: agnello e capretto, agnellone, ovino e caprino adulti;
  • suini: suino, verro e scrofa;
  • avicole e cunicole: pollo, cappone, gallina, gallo, oca, anatra, piccione, coniglio.

Note[modifica | modifica sorgente]


Collegamenti esterni[modifica | modifica sorgente]