Birra

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Un boccale di birra

La birra è una bevanda alcolica schiumosa ottenuta in genere a partire dal malto d'orzo attraverso la sua fermentazione in presenza di lievito. Spesso al malto si aggiunge anche il luppolo come aroma.

Le tipologie di birra più comuni sono le birre "bionde" (dal colore più chiaro) e le birre "rosse" (dal colore più scuro).

In genere la birra viene bevuta utilizzando grossi bicchieri, detti "boccali".